NUESTRAS RECETAS CON MIEL

Receta para : POSTRES Y DULCES

CUAJADA DE GALLETAS Y MIEL
Ingredientes

•1 litro de leche, 60 gramos de miel, 200 gramos de galletas tipo digestive o las que más te gusten, 2 sobres de cuajada Royal.

Metodo de preparación

•Pon en un cazo la leche, reservando un vaso en el que deberás disolver los dos sobres de cuajada. Añade las galletas troceadas y la miel al cazo, mientras se calienta, ve moviendo con las varillas para que la leche no se agarre y las galletas se vayan deshaciendo e integrando en el líquido.\\r\\nCuando entre en ebullición, retira el cazo del fuego e incorpora el vaso de leche con la cuajada, mezcla con las varillas y vuelve a llevar a ebullición.\\r\\nReparte el preparado en vasitos de yogur o en los recipientes que hayas elegido para este postre, y deja enfriar. Después, deja reposar la Cuajada de galletas y miel unas horas en el frigorífico antes de su degustación. ¡Buen provecho!